0,5 кг белокочанной капусты, пучек зеленого лука , 2 зубчика чеснока, 50 г соевого соуса, растительное масло, 5 г красного молотого перца, 15 г кунжута.
Капусту нарезать на мелкие полоски, лук — косыми частями, чеснок измельчить.
Лук слегка обжарить на масле, затем добавить капусту и продолжать жарить на сильном огне. Когда капуста будет наполовину готова, добавить соевый соус и тушить.
Когда капуста будет почти готова, положить оставшийся лук, чеснок, перец, все перемешать и посыпать кунжутом.
Можно подавать к столу.